Τετάρτη 6 Νοεμβρίου 2013

Crocus boryi J.Gay

Jaques Étienne Gay (1786 -1864)

























Βασίλειο: Plantae
Άθροισμα: Angiosperms
Κλάση: Monocots
Τάξη: Asparagales
Οικογένεια: Iridaceae
ΓένοςCrocus L.
Είδος: boryi J.Gay


Τ' όνομα δόθηκε προς τιμήν του Γάλλου φυσιοδίφη Jean-Baptiste Bory de Saint-Vincent  
(1778 – 1846).

  Συνώνυμα: Crocus laevigatus var. boryi (J.Gay) Nyman
Crocus laevigatus var. boryi (J.Gay) Nyman
Crocus boryanus var. cephalonensis Herb
Crocus ionicus Herb.
Crocus laevigatus var. boryi (J.Gay)Nyman
Crocus marathonensis Heldr.
Crocus laevigatus subsp. boryi (J.Gay)K.Richt.

Ο Crocus boryi ανθίζει, το φθινόπωρο από τον Σεπτέμβριο μέχρι τον Νοέμβριο.

Στοιχεία που τον χαρακτηρίζουν είναι οι άσπροι ανθήρες, πολυσχιδής κίτρινος η πορτοκαλί στύλος και γραμμοειδή φύλλα .

Τον βρίσκουμε στην Ήπειρο την Στερεά Έλλαδα, Πελοπόννησο, Κρήτη και στα Ιόνια νησιά.

Πλησιέστερα συγγενικά είδη είναι τα C.tournefortii και C. laevigatus, έχει παρατηρηθεί ότι ο C. laevigatus και ο C. boryi συχνά βρίσκονται μαζί χωρίς να έχει παρατηρηθεί υβριδισμός μεταξύ τους.

Ο Κρόκος χρησιμοποιείται στο χρωματισμό τροφίμων εξαιτίας μιας πολύ δυνατής χρωστικής που περιέχει (κροκίνη) και ως καρύκευμα (Crocus sativus).
Από τα είδη του γένους Crocus μόνο ο Crocus sativus έχει μελετηθεί συστηματικά για την σύνθεση και τις βιολογικές ιδιότητες των στύλων του. 
Eνδιαφέρουσες αναφορές υπάρχουν και για τον Crocus boryi αλλά χρειάζεται περισσότερη έρευνα. 
Όλα τα είδη Κρόκων είναι μελισσοκομικά φυτά.