Κυριακή 21 Φεβρουαρίου 2016

Cardamine hirsuta L.

Cardamine hirsuta L.

Βασίλειο: Plantae
Άθροισμα: Angiosperms
Κλάση: Dicotyledons
Οικογένεια: Brassicaceae
Γένος: Cardamine
Είδος: Cardamine hirsuta L.




Cardamine: Υποκοριστικό του κάρδαμου.
Hirsuta : Τριχωτή.

Άλλα ονόματα: Bittercress, hairy bittercress, Kleine veldkers,Kleine veldkers, Mäkilitukka, Cardamine hérissée, Behaartes Schaumkraut, Billeri primaticcio.

Το είδος Cardamine hirsuta είναι ετήσιο φυτό της οικογένειας
Brassicaceae, συγγενικό είδος με το μπρόκολο και το λάχανο. Το συναντάμε στην Ευρώπη, την Ασία και την Αμερική.
 
Cardamine hirsuta L.
Η άνθισή του ξεκινάει από τα μέσα Φεβρουαρίου.
Αναφέρεται ως φαγώσιμο είδος, ωμό ή μαγειρεμένο (πηγή: pfaf.org)

Δεν υπάρχουν σχόλια :